蒸汽作為一種特殊的氣體介質(zhì)，是重要的能源物質(zhì)（載能工質(zhì)），工業(yè)上有著廣泛的利用。蒸汽用量計(jì)量是由蒸汽計(jì)量系統(tǒng)來(lái)完成的。所謂蒸汽計(jì)量系統(tǒng)是指用于計(jì)量蒸汽瞬時(shí)流量或累積流量的計(jì)量器具總稱(chēng)。蒸汽計(jì)量系統(tǒng)中的流量變送器或流量傳感器為核心部分，主要包括渦街流量計(jì)、差壓式流量計(jì)、分流旋翼蒸汽流量計(jì)等，統(tǒng)稱(chēng)為蒸汽流量計(jì)，如圖1所示。

1、渦街流量計(jì)

利用卡門(mén)（Karman）渦街原理測(cè)量蒸汽的體積流量，由傳感器、轉(zhuǎn)換器、顯示儀表組成。工作時(shí)，蒸汽流體對(duì)三角柱型旋渦發(fā)生體進(jìn)行沖擊，從旋渦發(fā)生體兩側(cè)交替地產(chǎn)生有規(guī)則的卡門(mén)旋渦，旋渦頻率與蒸汽平均速度存在線(xiàn)性關(guān)系，從而獲知蒸汽流量。

2、差壓式流量計(jì)

以伯努力方程和流動(dòng)連續(xù)性方程為依據(jù)，安裝于蒸汽管道中節(jié)流裝置產(chǎn)生的差壓，差壓的大小和蒸汽流量有確定的數(shù)值關(guān)系。常見(jiàn)的差壓式流量計(jì)有孔板流量計(jì)、噴嘴流量計(jì)、V錐流量計(jì)、平衡流量計(jì)、楔形流量計(jì)等。

3、分流旋翼式蒸汽流量計(jì)

蒸汽進(jìn)入流量計(jì)節(jié)流體后，一部分通過(guò)主管道的節(jié)流孔板，一部分經(jīng)分流管流經(jīng)噴嘴射流到葉輪上，對(duì)葉輪形成轉(zhuǎn)矩，使葉輪帶動(dòng)輪子軸旋轉(zhuǎn)，葉輪轉(zhuǎn)速與流量成正比。